この揚げトウモロコシですが、文字通りトウモロコシを揚げるだけなのですが、作り方は非常に簡単です。まずトウモロコシに割り箸を突き刺し、うすく小麦粉を水で溶いた物をかけて天ぷらの要領で挙げていきます。

情報源: 中国B級グルメ「炸玉米棒(揚げトウモロコシ)」【中国】 [T-SITE]

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