足柄・大井町の天ぷら店で「満天バーガー」 和食の手順守るご当地バーガー – 小田原箱根経済新聞

天ぷら満天(大井町金子、TEL 0465-46-9789)は5月27日、地元食材を活用して開発した「満天バーガー」を試食会で披露する。「天ぷら満天」(外観) 天ぷらの新たな可能性へ挑戦し、和食の良さを追求した同バーガー。バンズは「パン工房ジョイ」、野菜は「峯自然園」、鶏卵は「春夏秋冬」と、こだわりを持つ生産者と連携して開発。「天ぷら屋のハンバーガー」とユニークな開発商品ながら、和食の調理法にこだわった「かき揚げ」をメインにしている。

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レベルは高く!価格は低く!オリーブオイル100%使用の天ぷら専門店 – エキサイトニュース(1/2)

 

「てんぷら市場」さんは、近鉄・大阪上本町駅から徒歩3分ほどの場所にある小さなカウンター席のみの天ぷら屋さん。オレンジ色の派手な色使いに、大きな看板が設置され「レベルは高く! 価格は低く!」と嬉しくなる言葉が書いてあります。そして、その看板にもっと気になる言葉が……「オリーブオイル100%使用!」そうなんです。こちらのお店、揚げ油がオリーブオイルなんです。しかも、ランチメニューは780円(税別)からと、かなりリーズナブル。フラフラッとお店に引きずり込まれてしまいました。市場定食 980円(税別)

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はあちゅうさんはInstagramを利用しています:「はっしーさん @fallindebu の食べログを見てランチ決めた☺️✨ #銀座 #ランチ #かき揚げ」

銀座駅から徒歩1分。駅チカで行けるこちらのお店は、長年の経験を活かした職人の技で揚げた天ぷらが頂けます。
おすすめは「ランチかき揚げ丼」(1,000円)。海老と野菜のかき揚げ、野菜2品、玉子の天ぷらが乗っています。職人が揚げたサクサクの天ぷらとタレの匂いに食欲がそそられます。玉子の天ぷらは割ると黄身が流れ出てくるほど丁寧に揚げられています。
他にも大海老が2本乗った「大海老天丼」(1,000円)もあるのでそちらも食べてみたいですね。

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あの銀座で天ぷらが2,000円以下!?カウンターのお店も?!ランチするならこのお店5選 | favy[ファビー]

銀座駅、新橋駅から徒歩5分。カウンターで揚げたての天ぷらを食べる和風の上品なお店です。こちらで頂きたいのは「天ぷら定食」(1,600円)。ご飯とお椀に海老2品、野菜2品、魚1品、旬野菜のかき揚げが付きます。ご飯はお替わり自由なのでシメにはかき揚げ丼にしていただくことも可能だそうです。カウンターに座ると目の前で天ぷらを揚げている姿を見ることができます。1品ずつ提供されてるのでアツアツの天ぷらを頂けます。どの天ぷらも芸術のような仕上がりで食べる以外にも楽しみがありますね。

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